Beschreibung
Für diesen Tee werden ausschließlich die Schalen der Hagebutte verwendet — getrocknet, wie es früher auf dem Holzherd gemacht wurde.
Er ergibt einen milden, fruchtigen Aufguss mit der typischen roten Farbe. Ein gehäufter Teelöffel auf eine Tasse, mit kochendem Wasser übergießen, acht bis zehn Minuten ziehen lassen.
Wer es kräftiger und herber mag, nimmt den Kernlestee.
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